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            團膳管理服務

            匯聚關鍵入口資源,引入國際先進理念
            積累核心用戶數據,建立統一行業標準,不斷提升業主滿意度,并持續為股東創造價值。

            主營業務    MAIN BUSINESSES

            ◎ 企業食堂

            ◎ 機關食堂

            ◎ 高校食堂

            ◎ 部隊食堂

            ◎ 設施設備服務

            ◎ 學生營養餐及養老餐

            ◎ 航空鐵路餐

            ◎ 醫院食堂及病員餐

            ◎ 外送

            優勢    ADVANTAGES

            ◎ 嚴格的驗收標準

            ◎ 規范的庫房管理

            ◎ 標準的加工流程

            ◎ 專業的烹飪團隊

            ◎ 舒適的用餐環境

            ◎ 苛刻的衛生管理

            ◎ 及時的廚余處理

            “五覺”驗收法    “FIVE SENSES”ACCEPTANCE METHOD

            ◎ 嗅覺檢驗

            用嗅覺器官來鑒定原料的氣味,如出現異味說明已變質;

            ◎ 視覺檢驗

            用肉眼根據經驗判斷品質的好壞;

            ◎ 味覺檢驗

            可根據原料的味覺特征變化情況來鑒定品質好壞;

            ◎ 聽覺檢驗

            根據聽覺檢驗的方法鑒定品質的好壞;如雞蛋:可以用手搖動,然后聽聲音來鑒定;

            ◎ 觸覺檢驗

            用手檢驗原料組織的粗細、彈性、硬度等,以確定其品質好壞;

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